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【豆知識】簡単だけど意外と知らない野菜の切り方

■2014/10/15 【豆知識】簡単だけど意外と知らない野菜の切り方
みなさん、今日もお仕事(勉強 自習)お疲れさまでしたm(__)m


お好み焼き居酒屋せせらぎのマスターでございます(^o^)丿



今日は知って得する!意外と知らない?「豆知識」
中華料理などに入っている人参などの野菜の切り方のお話です。


良く中華料理屋さんなどで見かける八宝菜や野菜炒めなどに入っている人参!?




コレどうやって切っているんだろう・・・と思ったことはありませんか!?

そうなんですよね~
その時は疑問に思うだけど、お店を出たとたん
そんなことはどうでもよくなってしまう(-_-)



でもこの野菜の切り方を知らないよりは知っておいた方が断然イイ。なぜなら自宅で作る中華料理が、いつもと違う本格中華ぽっくなるから美味しさも倍増ってわけ(^_^)



当店の豚キムチ炒飯や焼きそば、ラーメン・・・などに入っている野菜(人参)の切り方ですが、筒状の物ならどんな野菜でも同じようにカット出来ますので、良かったら参考にして下さいね(^_^)



知ると料理を作るのがいつもより楽しくなる!
中華料理 野菜の切り方はコチラですhttp://youtu.be/6noxb2rNQd0



あなたのお役に立ちたい!だから・・・



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