広島風お好み焼きが
人気の「三つ」の、ひ・み・つ!?
広島風お好み焼きと言えば焼きそばの麺が入るのが一番の特徴で、しかもフワフワしたやさしい食感なのが本場の味なんですね~
ひみつ!その1
焼きそば(蒸し麺)の違い?
意外と水戸周辺ではもさもさした焼きそばの麺が多いように見受けられますが、当店「せせらぎ」の麺はふわふわしたやさしい麺なんです。
ひみつ!その2
玉子の濃厚さ
産みたて新鮮玉子なのはもちろんのことですが、つまようじを黄身にさして回してもつぶれないほど濃厚なんです。
ひみつ!その3
ソースはオリジナル
広島風お好み焼きと聞くと、カープソースやおたふくソースを思い浮かべる方も多いとは思いますが、当店のソースはフルーツの味が口の中いっぱいに広がるオリジナルのブレンドソースなんです。
水戸市周辺でこだわりの広島風お好み焼きが食べられるお店をお探しでしたら、どうぞ一度鉄板焼き居酒屋「せせらぎ」の広島焼きをお試しくださいませ。
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お好み焼せせらぎ
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住所:茨城県笠間市鯉淵6527-216
TEL:0296-78-1388
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