お好み焼き用のマヨネーズってお店にもよりますが、なんか市販のものと比べると白っぽくてとろとろ、しかも酸味が少なく滑らかで美味しい・・・そんなお好み焼き屋さんありますでしょ。
実は、このお好み焼き屋さんにあるようなマヨネーズが自宅で簡単に作れちゃうんですよ！
用意するもの
材料は、キューピー味の素などの市販の「マヨネーズ（３５０ｇ）１本」「料理酒」「粉末の洋がらし」たったこれだけですがお好み焼き以外のどんな料理にも合う、舌触りが滑らかでとろとろ美味しいマヨネーズが簡単に出来ちゃうんです。
そのお好み焼き用マヨネーズの作り方、レシピをプロのお好み焼き＆鉄板焼き居酒屋「せせらぎ」が余すところなく詳しく動画で紹介しちゃいますね。
市販のものを使って誰でも自宅で簡単に作れる！
あっさりまろやか お好み焼き用「とろとろマヨネーズ」の作り方、レシピ動画はこちら→http://youtu.be/e_GS_lMbxT0
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お好み焼せせらぎ
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TEL:0296-78-1388
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